食品開発展2026にてセミナー登壇のお知らせ

マイクロフード株式会社は、2026年10月14日（水）〜16日（金）に東京ビッグサイトで開催される「食品開発展2026」にて、研究開発に関するセミナーを実施いたします! 食品開発展2026の開催概要・来場登録は公式サイトよりご確認いただけます。（食品開発展公式サイト： https://hijapan.info/ ）

■ セミナー①
急上昇中のアッカーマンシア菌「AKK PROBIO株」最新研究紹介

【日時】
・10月14日(水)16:30～16:50
・10月16日(金)15:30～15:50

【会場】
プレゼンテーションルーム PM（西4ホール）

内容（概要） 近年注目度が高まる腸内細菌 Akkermansia muciniphila の中でも、当社が研究を進める「AKK PROBIO株」について、菌の特性・機能性・商品開発への応用可能性を最新データとともにご紹介します。

■ セミナー②
腸内細菌叢の多様性に着目した23種乳酸菌製剤「ハイミックス乳酸菌 DF-23」

【日時】
・10月15日（木）16:00〜16:20

【会場】
プレゼンテーションルーム PC（西1・2ホール）

内容（概要） 腸内細菌叢の多様性を高めることを目的に設計された、23種の乳酸菌を組み合わせた複合乳酸菌素材「DF-23」。腸内環境改善のメカニズム、処方設計のポイント、食品・サプリへの応用事例をご紹介します。

お問い合わせは下記にてお願いいたします。​
マイクロフード株式会社　​
担当者：浜田雄介​
お問い合わせフォーム：https://www.microfood.co.jp/form/​
メール：yusuke.hamada@microfood.co.jp