コラム
マイクロフード株式会社の取扱原料ご紹介！
マイクロフード株式会社では2025年2月より原料販売をスタートし、現在は世界各国の信頼のあるメーカーと提携しながら、機能性・安全性・実用性を兼ね備えた原料を取り扱っています。
今回は特別編として、それらの原料をざっくりとご紹介していきます！
■ ハイミックス乳酸菌DF-23(殺菌体)
メーカー：マイクロフード株式会社 
最大の特徴は、異なる23種類の乳酸菌・ビフィズス菌を配合している点です。
しかも、「殺菌体」であることで、生菌と異なり、加工時の温度や保存条件に左右されにくく、さまざまな食品へ安定して配合できるため、製品設計の自由度が高い点が魅力です。
・貴重な国内製造プレミックス
・1kg/袋から全国配送
・規格は1000億個/g
■ アッカーマンシア AKK PRIBIO®（殺菌体・生菌体）
メーカー：サンカム社 
今、世界中で注目されている次世代菌「アッカーマンシア」。この菌は腸の粘膜層に存在する注目の「痩せ菌」として知られています。
さらに近年の研究では、 GLP-1（食欲や血糖に関わるホルモン）の分泌促進に関与することがわかってきました。
ヒト臨床データも公開されており、GRAS（安全性認証）も取得済み。代謝改善・体重管理・生活習慣対策の分野で非常にホットな原料です。
・1kg/袋から全国配送
・規格は2000億個/g
北米最大級のサプリメント展示会「SupplySide Global 2025」(米国) のWeight Management” 部門において、“Ingredient Idol 2025”を受賞！
■ MIX SYNBIO 200BILL（生菌体）
メーカー：サッコシステム社（イタリア） 
腸内から膣内フローラ（細菌叢）を改善する注目の乳酸菌製剤です。
腸と膣の細菌バランスは密接に関連しており、女性の健康において「見えないバランス」として重要視されています。
その他、疲労感軽減の臨床データもある幅広く活躍する原料です。
・1kg/袋から全国配送
・規格は2000億個/g
■ L. rhamnosus SP1 300Bn（生菌体）
メーカー：サッコシステム社（イタリア）
“腸から肌へ”というコンセプトを体現する乳酸菌です。
腸内環境と肌状態の関係（腸皮膚相関）は近年注目されており、炎症や皮脂バランスに腸内細菌が関与することが示唆されています。
この菌株は臨床試験において、ニキビを改善することが報告されており、インナービューティー領域での活用が期待されています。
■ SynbÆctive KeepCalm 100B（生菌体）
メーカー：シンバランス社（イタリア） 
睡眠の質やストレス軽減に関する臨床結果が報告されている“腸からメンタルへ”という流れを体現した乳酸菌製剤です。
腸と脳は「腸脳相関」と呼ばれるネットワークでつながっており、 腸内細菌が神経伝達物質（セロトニンなど）の産生に関わることが知られています。
■ Cerebiome（生菌体）
メーカー：ラレマンド社（カナダ） 
こちらも“腸×脳”領域の代表的な菌で、ストレスや気分の改善に関する研究があり、いわゆる「サイコバイオティクス（精神機能に作用する菌）」の代表例です。
現代社会における
・慢性的ストレス
・集中力低下
・睡眠の質
といった課題に対して、腸からアプローチする新しい選択肢として注目されています。
■ L. rhamnosus GG（生菌体）
メーカー：ラレマンド社（カナダ）
世界で最も研究されている乳酸菌で、整腸作用や免疫サポートに関する論文が多数存在し、“乳酸菌の王道”とも言える信頼性の高さが特徴です。
初めての配合やベース設計としても扱いやすく、幅広い製品設計に対応できる菌株です。
■ 乳酸菌LC40（生菌体）
メーカー：ケリー社（アイルランド） 
母乳にもともと存在する乳酸菌「LC40」。母乳を通じて赤ちゃんの腸内環境をサポートしながら、ママ自身のコンディションにも寄り添います。乳腺炎のリスクにアプローチし、ゆらぎがちな時期の内側からのケアを実現。ママと赤ちゃん、ふたりの健やかな毎日へ。
弊社の取り扱い原料は、単なる整腸作用にとどまらず、腸内環境（ベースケア）、メンタル・睡眠（腸脳相関）、美容（腸皮膚相関）、代謝・体重管理といった“全身をつなぐ腸”という視点で製造・販売しています。
原料選定のご相談がございましたら、ぜひお気軽にお問い合わせください。
マイクロフード株式会社
担当者：島原猛・浜田雄介
お問い合わせフォーム：https://www.microfood.co.jp/form/
メール： takeshi.shimabara@microfood.co.jp・yusuke.hamada@microfood.co.jp